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初めてのカヌレ作り

こんにちは。



もう2月も間近。


先々週から2週間にわたって家族全員インフルエンザにかかり


やっと明日から全員復帰です。



昨日は、初めてカヌレを作ってみました。



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初めてのカヌレ作りは、全く納得いかず・・・。


外側がカリッとするには、どうすればいいのかなぁ???



またチャレンジします!


by hoshizoradining | 2015-01-25 16:53 | 自家製スイーツ,ドリンク | Comments(0)
2015年:鏡開き


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今年も、無病息災!



鏡開きで、お餅を頂きました。



小豆で炊いた善哉、我が家では私しか食べなかったんだけど


今年は次男くんもパクパク食べてくれました♪



ごちそうさまでした。


by hoshizoradining | 2015-01-11 11:04 | 季節のイベント | Comments(0)
2015年:人日の節句


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こんばんは!



本日は、人日の節句。


我が家では、もうすっかり定番になった七草粥。



青物苦手な主人も、おかわりしてくれるこちらのレシピ


苦手な人にも美味しい七草粥



今年も、家族みんなの無病息災祈願!



ごちそうさまでした♪


by hoshizoradining | 2015-01-07 21:06 | 季節のイベント | Comments(2)
Happy new year 2015


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あけましておめでとうございます。



お節は今年も昨年とほぼ同じラインナップ。



お雑煮はここ数年ずっと白味噌。



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今年は、栗おこわも作ってみました。


ちょっと固かった(笑)

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横浜は、午前中から雪が降りお昼頃はふわふわの大きな雪が降ってきて


道路以外は薄く積もってますが、今は弱くなって一安心。



明日は車で実家へ行く予定なのでね。


積もらないで~



昨日の大晦日は例年通り、夜から主人の実家へ。



次男くんは夕方から5時間近くお昼寝をしたので


ごきげんでみんなで年越しができました♪




みなさま、今年もよろしくお願いいたします!


by hoshizoradining | 2015-01-01 15:15 | 季節のイベント | Comments(2)



Technical illustrator. cooking. yokohama.
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