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Merry Christmas!


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こんばんはー!



メリークリスマス☆




皆さま楽しいクリスマスをお過ごしですか?



クリスマスディナーは22日に済ませてしまいましたが


当日何も無しぢゃ寂しいのでケーキは一応作りました♪



昨日ジェノワーズを焼いて今日デコ。


次男くんがお昼寝中に急いで作りましたー!



中は下の段が苺。上の段が林檎のコンポート。



キャンドルを綺麗に並べてウットリ♪



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by hoshizoradining | 2013-12-25 18:11 | 季節のイベント | Comments(0)
Christmas party 2013


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こんばんは~



ちょっと早いメリークリスマス☆




今日は家族でクリスマスパーティーをしました♪


パーティーというか・・・クリスマスディナーかな?




クリスマス当日は平日。


やっぱりお休みの日でないとね(-_-;)



クリスマスディナーメニューは


◆プレートにツリー型ポテトサラダとトマトのサンタ風?w とミートローフ。


◆ビシソワーズ


◆カボチャのリゾット。(冬至にカボチャってことで・・・)



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◆ミートローフ◆チーズ2種


◆クグロフ型シュトーレン◆キノコのグラタン



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長男くんはたぶん初めてのシャンメリー。


スーパーでの買い出し中にカメンライダー鎧武のシャンメリーを見つけて購入!


授乳中でお酒が飲めない私もお酒が飲める主人もシャンメリーw



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りんご味でとっても美味しかった~



長男くんは17時半まで1時間のお昼寝明けのディナーだったので


テンションが低くクリスマスパーティーって気分にはなれなかった様子・・・。



家族だけだとパーティー気分ぢゃないのかな~?



サンタさんまで待ち遠しいね。



ごちそうさまでした!


by hoshizoradining | 2013-12-22 23:43 | 季節のイベント | Comments(0)
自家製スイーツプレート

こんにちはー



今日はお天気が悪いですね~


今にも雨が降りそうな横浜。。。



今晩、関東でも雪が降るかも?という予報でしたが


どうなるのかな~?




さて、今日は午前中来客があったので


自家製スイーツのプレートを♪



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昨日ブログにも載せたシュトーレンに


昨晩ホシノで生地仕込みした焼き立てのワッフル


昨日作ったヨーグルトムースに林檎のジュレのせ。



ヨーグルトムースに、きび糖使ったら真っ白ぢゃなくなってしまった(-_-;)



1年以上ぶりの再会でしたがとっても楽しかったー♪



ごちそうさまでした!


by hoshizoradining | 2013-12-18 14:25 | 自家製スイーツ,ドリンク | Comments(2)
クリスマスに向けてシュトーレン

こんにちは♪



クリスマスまであと少しですね~



我が家も今年こそは!ってことで先日シュトーレンを焼きました♪




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去年焼こうと思って去年の5月に沢山のドライフルーツをブランデーに漬けていたんですが


去年はパウンドケーキしか焼かず・・・



今年はってことで、1年半漬けたドライフルーツを使ってホシノ天然酵母で焼きました。



中身はクランベリー、アプリコット、クリムゾンレーズン、グリーンレーズン、ジュエリーレーズン


に、スライスアーモンドと胡桃。


漬けていたレーズンを味見してみたらお酒が強すぎてキツイかなーっておもいましたが


出来上がって数日たち先程1枚食べてみたら、とっても美味しくできてました♪


お酒は感じるけど全然大丈夫♪



シュトーレン、毎年作らねば!


クリスマスのオーナメントを棚から出して少し増やしたもののクリスマス感のないお家です・・・



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下の子が枝をすぐ引っ張るし、今年はまだ難しいですね~



クリスマスリースも今年は作ってないけど


生のもみの木の枝とお家に残ってた松ぼっくりで置き型の飾りは作りました♪



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奥のを自宅用に玄関に飾ってみたけど小さいから存在感なしw



オシャレなお家にしたいけれど、子供の物が多すぎて無理だな・・・


by hoshizoradining | 2013-12-17 11:27 | 自家製パン(自家製酵母,ホシノ) | Comments(0)
山盛りお蕎麦と天ぷらのお夕飯

こんばんはー



今日は山盛りのお蕎麦に天ぷらという夏の様なお夕飯でしたw



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長男くんは現在4歳10ヶ月手前、お蕎麦はずっと食べさせていなくて


9月に一口食べただけでしたが、今日は沢山食べました!



このお蕎麦3束ですが、これを3人で食べて長男くんおかわり!


お蕎麦を気に入ったようで更に茹でました~w




ごちそうさまでした♪





今日は長男くんの保育園のクリスマス会がありました~


運動会の前半は恥ずかしがって全くダメだったので心配でしたが


今回は、なんとか劇のセリフをいうことができました。


ふざけてなければもっと良かったんですがねー・・・



クリスマス会の後はスイミング教室へ。


8月から習い始めたスイミングでは2回テストがあって


25, 24, 23, 22, 21級まで合格し今月から新しいクラスにレベルアップ!


ますます頑張ってほしいな♪


by hoshizoradining | 2013-12-14 22:00 | 和・ご飯 | Comments(0)
おうちでプチパーティー♪

こんばんは!



今日は会社の先輩や同僚家族が遊びにきてくれました~♪



パスタのリクエストだったので2種類のパスタと2種類のパンを焼きました☆



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パスタは、生パスタを生地から作って、きのこのクリームパスタ。


乾麺でトマトのパスタ。



パンは、ホシノでオーバルカンパーニュ。


イーストでローズマリーフォカッチャ。



他は、生ハムとチーズを4種盛り合わせて


買ってきてもらったサラダとケーキとお菓子♪



沢山食べて話して、


途中、父子供組は公園に遊びにいって


女子はのんびりお話~



楽しく過ごせました♪



ごちそうさまでした☆


by hoshizoradining | 2013-12-08 21:45 | 洋・ご飯 | Comments(0)
我が家にもCHEMEXが♪

こんにちはー!



今日は朝からのんびりコーヒー飲んでます♪




誕生日プレゼントにCHEMEX
をいただきました~!!!


嬉しーーーーい!!!



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少し前に主人の実家でもらったコーヒーを淹れてみました♪



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オ・・・オシャレ・・・。



コーヒー大好きでカフェにはよくいってたんですが


我が家にはコーヒーを淹れる道具が一切なかったんです。


欲しかったんだよねー!



そして、従妹から誕生日プレゼントにもらった


ムーミンのマグにそそいで♪



ムーミンマグ可愛すぎる!


色合いがまた好きな色でかわいー!



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コーヒーはミルク無しのお砂糖少しが好きなので


キビ砂糖をいれていただきました♪



美味しすぎてびっくり。


おうちで淹れたことないのでCHEMEXと他との違いはわからないけど


ものすごく美味しい!



幸せ~♪


by hoshizoradining | 2013-12-05 11:01 | 雑貨/食器 | Comments(0)



Technical illustrator. cooking. yokohama.
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