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木の実パンとシュガートップ

こんにちは!!



今日は良いお天気ですね、2月もラスト!!


明日から3月です。



今日は久々に焼いたパンのご紹介。


まず一つ目は、高橋雅子さんの


『少しのイーストでゆっくり発酵パン』の本から、木の実パン!



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ホールアーモンドが売ってなくてスライスアーモンドと胡桃が入ってます。


発酵に半日かけてクラムがふわふわに焼けました。



そして、もうひとつは、シュガートップ。



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牛乳ベースに生クリームを少し足してフカフカに焼きあがったかな♪


グラニュー糖がカリカリ!!



先日誕生日だった従妹に昨日渡したんだけど、喜んでくれて嬉しかったな~☆



そして、私も朝食に。



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一昨日のお夕飯に作ったフライドチキンと一緒に頂きました。


昨日の朝は雨で写真が暗いな・・・。




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by hoshizoradining | 2013-02-28 14:01 | 自家製パン(イースト,BP) | Comments(0)
オレンジの満月


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こんばんは!



今日は、満月だけど見えるかな~?って息子と保育園から帰ってきたら


低い空に大きなオレンジの満月が!



凄いオレンジ~おおきい~



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by hoshizoradining | 2013-02-26 18:59 | 日常 | Comments(0)
ブログのヘッダー

こんにちはー。



今日は久々にブログのヘッダー写真を更新!



新しい写真に交換しました♪



リフレッシュ!






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by hoshizoradining | 2013-02-26 14:22 | 日常 | Comments(0)
麻婆豆腐と大根餅のお夕飯

こんばんは!



今日は久々にパン生地をこねました♪


明日焼くのが楽しみだな~



さて、今日のお夕飯は!



麻婆豆腐、大根餅、コーンと卵の中華スープ



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かなり地味なお夕飯に・・・w



ごちそうさまでした!



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by hoshizoradining | 2013-02-25 22:40 | 中華,韓国,エスニック・ご飯 | Comments(0)
マルチシリアル入りクランペットの朝食

こんばんはー。



もう夜ですが・・・今朝は久しぶりにクランペットの焼きました♪



マルチシリアル入りのクランペットです☆



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よつば発酵無塩バターとメープルシロップをかけて頂きました!



クランペットはモチモチカリカリなんですが


マルチシリアル入りでさらにモチモチした感じでした♪



ドリンクは、バナナとヨーグルトとミルクでバナナジュース♪



ごちそうさまでした!



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by hoshizoradining | 2013-02-24 20:46 | 自家製パン(イースト,BP) | Comments(0)
バースデープレゼント


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こんばんはー。



雪やっとやみましたね~


17時くらいまで降ってましたよ。



さて、今日は息子の4歳の誕生日☆



誕生日プレゼント、全然決めていなくてやっと決まってね


今回はコレ!ジャーン!



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もう4歳で今更感はあったものの、どこにいってもよく遊んでいる電車のオモチャ。


下の子も一緒に遊べるしね!


保育園でもよく遊んでいたので、これに決めました。


木の電車のオモチャで有名なBRIO
です。



色々セットになっているものにしたので凄い沢山・・・


息子もかなり喜んで、夢中になって遊んでます♪



そして、今日のお夕飯は、息子がいっぱい食べてくれそうな手巻きずし!



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やっぱ、沢山食べてくれた!


どういうものだと食べてくれやすいか何となくわかってきたような気が・・・



そして!従妹にもらったウルトラマンマカロニで作ったマカロニサラダ☆



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ウルトラマン、バルタン、エレキングが入っているみたい。


すごく喜んで食べてくれました~



さっちゃんありがと☆





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by hoshizoradining | 2013-02-19 21:23 | 記念日/誕生日 | Comments(2)

気付けば、雪が積もってる・・・


外全然見てなかったからいつから降ってるのかもわからないけど・・・



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今日は、息子の誕生日!


プレゼント喜んでくれるかな~♪



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by hoshizoradining | 2013-02-19 15:35 | 日常 | Comments(0)
焼売のお夕飯

こんばんはー。



今日は朝と夕方とお出かけしてちょっとお疲れ気味です・・・。


昨日もごちそうだったし、明日は誕生日当日でごちそうを作るつもりなので


今日は簡単に焼売をつくりました☆



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焼売は、昔は面倒だなーって思ってたけど


包むのも慣れて簡単にできる料理のひとつになったかな♪



今日もごちそうさまでした!



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by hoshizoradining | 2013-02-18 22:07 | 中華,韓国,エスニック・ご飯 | Comments(4)
息子の早めの誕生日会


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こんばんは!



今日は、2日早いんですが息子の誕生日会をしました☆


私の、祖母、伯母、従妹を呼んで4歳のバースデーパーティー♪



お料理は、手巻きクレープ☆



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押し麦入りのトマトスープと、クレープにはさむ物を準備しておいて


マルチシリアル入りのクレープを従妹に焼いてもらって


みんなで好きな物を挟んで頂きました!



これは、けっこう好評で、普段ご飯をあまり食べない息子も喜んで沢山食べてくれたし


みんな美味しそうに食べてくれてとっても嬉しかった♪



楽しくおしゃべりをしながらご飯を食べた後は、バースデーケーキ!



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今年もジェノワーズを昨日焼いておいて3枚にして


下の段には苺、上の段には息子の選んだみかんの缶詰。


息子からはパンダのケーキとリクエストされていたので


ショートケーキに昨日作ったパンダチョコを添えたらとっても喜んでました♪



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ケーキを食べた後、みんなから沢山プレゼントをもらって大喜びで


ずっとテンションあがりっぱなしでした♪



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みんなで楽しく過ごせるって本当にいいな~♪



息子の成長はというと



去年の1月末が、身長:98.0cm、体重:14.8kg


今年の1月末で、身長:105.3cm、体重:17.5kg



背が高めなので少し細く見えるけど、すごく重くなってるー!


よく成長してるな~♪


これからもぐんぐん成長してもらわないとね☆



おめでとう!!




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by hoshizoradining | 2013-02-17 22:52 | 記念日/誕生日 | Comments(0)
Valentine's Day 2013

こんにちは!



もう夕方ですね~17時ぢゃ夜かな?



今日はバレンタイン!!


私は毎年会社で沢山配るんですが、今年は産休中なので


大好きな主人&息子へ♪



毎年何を作るか悩むんだけど、今年はケーキポップスに。



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中のケーキはスポンジにクリームチーズを合わせたチーズケーキ味。


コーティングはホワイトチョコと、スイートチョコにしました。


私はミルクは苦手でビター派なんだけど、今回はスイートにしました。



あと1時間くらいで2人が帰宅するのでドキドキ♪



お夕飯前にお菓子はあげたくないけど今日はバレンタインだし


食べてもらおっかな♪





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by hoshizoradining | 2013-02-14 17:12 | 季節のイベント | Comments(0)



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