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2012年大晦日、きんかんの甘露煮

こんにちは、今日は大晦日!



いよいよ2012年も終わりですねー。



今年は、7月7日に第二子を授かったことを病院で告げられ


とても、幸せな年となりました。



7月から10月まで毎日夕方のつわりに悩まされて、


妊娠中期~後期はお腹の張りもきつかったけど


上の子の時と同じく元気な妊婦生活を送れています♪



12月28日は年内の仕事納めもして


年明けは1月7~1月18日でお仕事終了。


1月19日から産休に入ります。



夏からは、つわりが酷かったためにパン作りも全くしていなくて


5月にシュトーレンのために漬けていたドライフルーツも使えてません;;



産休に入ったらパウンドケーキとか焼こうかな?




さて、今年の1月に作ったきんかんの甘露煮を思い出し(去年の→


今年は年内に作ることができました♪



e0349840_01022281.jpg



1キロ弱だったので、切り込み入れに種の取り出しが超大変だった。


1粒に5,6個も種がはいってるから、妊婦には辛い作業でした;



自宅用と両実家用!


甘くてとろっと美味しいよ~♪



ではでは、今年も1年ありがとうございました!


来年もどうぞ、よろしくお願いいたします。




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by hoshizoradining | 2012-12-31 11:10 | 自家製スイーツ,ドリンク | Comments(0)
クリスマスディナー

メリークリスマス☆



今日はクリスマス!!!



我が家は23日にクリスマスパーティーをしたんだけど→


今日も簡単にクリスマスディナーにしたよ☆



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◆3種のチーズキッシュ
◆カプレーゼ
◆ポテトサラダツリー
◆カボチャのポタージュ


◆ローストビーフ(買ってきたやつ~)



今日は、お仕事だったので全部作る時間なくてw


美味しかったー☆



保育園では、先週クリスマスパーティーがあったみたいだけど、
今日も保育園で色々作ってきてくれてツリーに一生懸命飾ってたよ♪



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可愛い☆




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by hoshizoradining | 2012-12-25 21:37 | 季節のイベント | Comments(2)
Christmas party 2012


e0349840_01022451.jpg



こんばんは!



今日は、一足お先にクリスマスパーティー☆


おばあちゃんと、従妹を自宅へ招きました~



妊娠中なので、楽に作れるものにさせてもらいました。



◆ビーフシチュー


◆野菜だしでルク炊きご飯


◆マカロニグラタン


◆根菜のホットサラダ


◆コーンクリームスープ



買ってきた


◆パルマプロシュート


◆ハモンセラーノ


◆チーズ3種類



従妹が作ってきてくれた


◆クリームロールキャベツ



おばあちゃんが買ってきてくれた


◆クリスマスケーキ



シャンパンで乾杯して(私と息子以外w)


みんなで食事をしながらお話して楽しい時を過ごしました♪



息子も大好きな従妹とおばあちゃんが来てくれて凄く楽しそうだったし


私もとっても楽しめました!



明日は、主人はお仕事なので息子と2人、何しようかな~?



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by hoshizoradining | 2012-12-23 20:49 | 季節のイベント | Comments(0)
マグロ丼と海鮮丼のお夕飯

こんばんは!



今日は数日前から食べたいって話してたもの!



マグロ丼と海鮮丼!



e0349840_01022491.jpg



旦那っちはお刺身の盛り合わせで海鮮丼にしました。


私はマグロ丼~


美味しかった♪



今日は冬至でしたね。


今年は、カボチャを買い忘れたので


「ん」の二つつく「だいこん」でサラダに。



あとは、頂き物の湯葉です。


大好きな湯葉~♪



今日もごちそうさまでした。



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by hoshizoradining | 2012-12-21 23:21 | 和・ご飯 | Comments(0)
煮込みハンバーグとシェパーズパイのお夕飯

こんにちは~



今日は息子の保育園の行事があるのでお仕事はお休み。


久々にブログ更新中です。



忘れていた1ヶ月以上前のお夕飯の写真を今更アップ。



e0349840_01022419.jpg



メインは煮込みハンバーグ。


我が家のハンバーグは豚挽きです!



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市販のミートソースを使ってシェパーズパイ。



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茸のポタージュ(しめじと、しいたけだったかな?)



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息子はスープが大好き。(というか飲み物が?)



とくにミキサーでポタージュにすると何でものみます。


色んなものをポタージュにできたらいいな~




さて、もうすぐクリスマス・・・


パーティーの準備しなきゃ~






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by hoshizoradining | 2012-12-19 11:15 | 洋・ご飯 | Comments(0)



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